martes, 28 de mayo de 2013

Bizcocho de Chocolate.

Pues nada, que el sábado pasado estaba aburrido por la tarde y como no tenía nada para desayunar al día siguiente, no se me ocurrió nada mejor que por mi cuenta y riesgo hacer un bizcocho de chocolate.
El resultado final no fue malo, sino no estaría aquí dándole al teclado, pero hay un par de cosas a mejorar, como batir primero los huevos y el azucar y luego añadir la harina y la levadura.

video


Y no podía faltar el consabido vídeo de youtube. En este caso música e imágenes relajantes.


lunes, 29 de abril de 2013

Sigo vivo...

Aunque ha pasado demasiado tiempo desde la última entrada, la verdad es que continúo vivo y activo, no tanto como yo desearía pero menos es nada :(
Ya ha pasado un año desde el viaje a Nepal, y la verdad es que cada vez añoro más esa sensación de Libertad, de vivir sin ataduras horarias, de internet, del móvil, del trabajo ... simplemente de dejarse fluir por el modo y ritmo de vida de sus gentes.
No terminé de contar las andanzas y peripecias del viaje del año pasado, pero espero algún día tirar de backup en la memoria y terminarlo. Además el paso del tiempo va filtrando mejor los buenos y malos momentos. En aquel momento en caliente dije que no volvería a India, pero la verdad es que también fue impresionante, y espero volver a la ciudad de Goa, una antigua colonia portuguesa donde nació el estilo de música Goa Trance.
El viaje que estaba previsto para este año decidimos sabiamente postponerlo debido a mi operación en los ligamentos del hombro, que aunque la operación transcurrió sin ningún problema, el daño interno era superior a lo previsto, y la rehabilitación está siendo mas dura y larga de lo esperado :(
A pesar de ello, como no tengo paciencia, y soy de los que necesitan ver resultados prácticos enseguida, hace ya un par de semanas que he reanudado las clases de Yoga, Pilates y Body Balance, aunque hay ejercicios que no los puedo ni realizar, pero así por lo menos aprendo la coreografía nueva y vuelvo a intentar recuperar la forma física :(, que en estos casi 3 meses he ganado peso.
Este vídeo corresponde al primer track del Body Balance 59 y me encanta, es el track que corresponde a los movimientos de Tai-Chi y que parecen pensados ex-proceso para mi hombro.


Anímicamente estoy regular, intento realizar salidas y mantenerme activo, pero es complicado. La última salida hace un par de semanas al Congosto de Mont-brei, me di cuenta que al andar en llano o cuesta arriba no tenía ningún problema, pero al andar cuesta abajo, en la parte exterior de la rodilla derecha (la buena), notaba un pinchazo como el que noté el año pasado en la travesía de Sallent de Gállego a Panticosa :(, incluso a diario cuando bajo escaleras, así que tendré que pedir hora al 'mecánico'
Por suerte, esta semana me los cojo de fiesta, a ver si de una vez disfruto esos 49 días que me quedan por disfrutar de vacaciones, sino se me van a juntar con las de este año y luego no habrá manera. Espero poder descansar y terminar un montón de cosas que tengo pendientes a medio terminar, pero ya se sabe que cuando planificas muchas cosas, en cuanto una te falla, se va todo al traste.
No se cuando volverá a ser la próxima entrada, pueden pasar meses o unos días, pero mientras tanto aquí va otro vídeo para hacer la espera hasta el próximo post mas entretenida.




lunes, 24 de diciembre de 2012

Comming back to life...

Aunque han pasado unos cuantos meses desde la última entrada, no, este blog no está dejado de la mano de Dios...
Queda pendiente terminar de contar las peripecias por Nepal e India, quizás sea a la vuelta de mi segundo viaje a Nepal. El objetivo es coronar el Island Peak de 6120 metros. De momento solo estamos 3 personas, de las cuales 2 tenemos que pasar por quirófano, Luis para operarse de un hernia de hiato, y yo del hombro, así que esperamos estar recuperados para entonces y haber conseguido un numero suficiente de personas interesadas en hacer este trekking.
En todo este tiempo ha habido momentos muy malos, malos y alguno hasta bueno.
Mi vida sigue siendo igual de gris que siempre, espero que con la llegada del nuevo año, esto cambie, no le temo al numero 13.

¿Que no os ha llegado mi felicitación este año? Lo se, no he enviado ninguna, solo he respondido a quien me la ha enviado, he preferido hacer una cosa más personal y llamar por teléfono a cada uno. Si no has sido uno de los elegidos, quizás deberás pensar por qué.

Y para finalizar, un vídeo de Soulful vocal house...



y otro de sonido Progressive




lunes, 7 de mayo de 2012

Kathmandú Dia 2 (2012-04-06)

Tras la reunión que tuvimos la tarde anterior en la agencia de Hari (a mi no me gustó nada la forma en la que se llevó la negociación y se ninguneó a Hari), se le da un ultimatum con un precio

La tormenta de la noche anterior parece un presagio; despues de la tormenta, siempre llega la calma. A primera hora llega Hari con una nueva propuesta por 500€/persona. Se acortan los días de trekking, se quitan algunas actividades y algunas cosas no están incluidas en el precio, pero llegamos a un acuerdo (y yo respiro aliviado, no me apetece nada lo de tener que buscar por libre hoteles, transportes, guia, sherpas, etc...), así que Yayo, Ruth y yo, vamos a la oficina con Hari para hacer fotocopias de los pasaportes, llevar fotos de carnet y un poco dorarnos la píldora. Tenemos el día libre y recorremos la zona de Thamel por nuestra cuenta.
Ponernos de acuerdo en la ruta a seguir resulta un suplicio, primero no sabemos adonde queremos ir, y segundo, ninguno parece saber interpretar un plano (yo me abstengo de meter en discusiones estériles). Al final Leo es la que nos guia por el buen camino (aunque de vez en cuando se equivoque y alguien se lo recrimine). Es día de fiesta en Kathmandu y en una de las plazas en una estupa nos encontramos un chico que nos dice que no quiere dinero, que quiere practicar ingles con nosotros y que luego nos lleva a su escuela para que veamos su trabajo. Nos hace de guia turistico y nos va explicando la historia y los templos. Total, que pasa la mañana explicandonos templos y mas templos, y al final nos lleva a su escuela, en donde realiza Mandalas. Nadie está obligado a comprar, y no compramos, porque al día siguiente salimos de trekking y se pueden doblar, pero convenimos que a nuestra vuelta, nos pasaremos por allí a comprar. Yo si que hubiera vuelto porque me gustaron, pero los hechos no se desarrollaron como yo hubiera deseado :-(.
Por la tarde despues de comer nos 'colamos' es la plaza Durbar (los Nepalies no pagan), con tan mala suerte que a Leo y a mi nos pilló uno de los guardas y nos queria hacer pagar, y fuimos a pagar, pero nos dimos cuenta que no nos merecía la pena. Problema... habíamos quedado dentro del recinto a una hora, pero nosotros habiamos tenido que salir del recinto, asi que fuimos hacia otra de las entradas y le pedimos al guardia si uno de nosotros podia pasar a buscar a nuestro grupo. Nos dijeron que si, asi que fui al punto de reunion y no aparecia ni Dios :-(, al final apareció Eva y le dije que localizara al resto del grupo y lo que habia pasado, que acudieran a donde estaba Leo, pero el tiempo pasaba y no aparecio nadie. Ya una vez solucionado, nos dirigimos al hotel para cenar. Optamos por cenar en uno a escasos metros del hotel, pero que a Javi no le dada buena impresión (anda, que menudo ojo tienes, que Santa Lucía te proteja la vista...). Resulta que fue el restaurante donde mejor comimos, incluso ternera matada y traida de Calcuta. Y además no tenía la misma carta de presentación que el de la noche anterior.

domingo, 29 de abril de 2012

Kathmandú Dia 1 (2012-04-05)

Miseria, pobreza, no hay una sola palabra para describir el nivel de pobreza que aqui hay y como se percibe.
En el trayecto desde el aeropuerto a la ciudad, miseria, y mas miseria. No se por donde nos han llevado, pero desde luego, el 'aroma' es similar (peor) al que se percibe por la zona del Casco Viejo, zona San Pablo, etc... pero con el agravante de que esa zonas de Zaragoza en la comparacion salen ganando por goleada. Es una mezcolanza entre el olor a orines, antiguo y las especias y grasa que emplean para preparar la comida. Afortunadamente, los olores a orines eran los menos, y al poco tiempo te acostumbras al aroma de incienso y especias, aunque a mi el de la grasa que empleaban para cocinar me resultaba un poco nauseabundo.
Las casas, las calles, las tiendas parecen salidas de una zona de guerra propia del tercer mundo (quizas es que estoy en el), niños esnifando pegamento en bolsas de plastico (solo lo vi el primer día en la zona moderna de la ciudad), comida cortada y servida en medio de la calle sin ningún tipo de control higienico-sanitario, el caos circulatorio (aquí se conduce de oidas) y sobre todo la contaminación. En las horas punta de atasco se hacía dificil respirar y se notaba un picor en la garganta, supongo que por eso buena parte de la población local lleva mascarillas para respirar.

Del hotel y de la cena en el restaurante para que hablar... La falta de higiene es tónica general. El baño de la habitación deprimente... el lavabo de la habitación gotea y toda el agua cae al suelo directamente, suelo que es el mismo suelo de la ducha y que pasa junto a la taza del baño. Por supueso el papel higienico, un lujo, menos mal que he venido preparado.
La cama dura, las sábanas sucias, las de Leo tienen manchas de sangre y las de Luis unas manchas negras que no hemos investigado de que eran. Yo he preferido dormir dentro de la manta saco, y aun así­ hay una serie de bichos que se avalanzaron sobre mi en cuanto me metí­ dentro. Por precaución me envadurne de repelente para insectos y de momento no tengo picores.
Lo del restaurante tambien es para nota. Resulta que está puerta con puerta con el 'hotel' y es el que provee la comida, desayuno y cena al hotel.
Si quieres comer, mejor no enterarse como esta cocinado o lavados los instrumentos de cocina y platos :-(. Cocinaban y lavaban en medio de un 'jardin' mientra caía una tormenta. Alli estaba lavando el pinche las ollas en medio de la lluvia, mientras le caia el agua encima y luego a las ollas que limpiaba.
Lo mejor del todo es la declaración de intenciones que aparece escrita al principio de la carta, en donde se vanaglorian de contratar a gente sin experiencia, maleducada y ruda pero con gran entusiasmo por aprender, para que luego triunfen en otros restaurantes... cuando se lo traduje al resto del grupo se quedaron a cuadros.

Y como no, un video de Levitation :-)

sábado, 31 de marzo de 2012

Otro Photowalk

(Esta parte fue escrita la semana pasada)
Pues si, este sábado tambien he participado en otro photowalk organizado por otra gente. Estuvimos pocos, pero nos lo pasamos estupendamente, la pena es que por trabajo, a las 4 despues de comer los tuve uqe dejar. La anécdota del día fue que mientras estaba haciendo fotos en la Plaza del Pilar a la fuente de la Hispanidad, andando hacia atras (lección aprendida) mientras enfocaba, metí la pierna izquierda en la otra parte de la fuente :-(. Menos mal que me ocurrió en la ciudad en vez de en un precipicio o cualquier otro sitio peligroso.

El domingo como ya hace un tiempo que el anterior inquilino de mi piso ya lo había dejado, por la mañana fui a dar una vuelta no fuera que algún 'ocupa' se hubiera metido. El buzón estaba lleno de notificaciones judiciales e impagos de mi antiguo inquilino. Entre las que habían llegado debe casi 4000€ en créditos rápidos y casi 1500 de la tarjeta de Alcampo, mas lo que me debe a mi, lo que le deba a la ex-mujer por impago de pensión alimenticia, mas lo que deba a los bancos y amigos/conocidos que le hayan prestado dinero... total, que debe un pastón y no hay manera de localizarlo :-(.

(Aquí comienza lo escrito hoy)
Como he estado perezoso, alterado con los preparativos del viaje a Nepal (esa es otra guerra), apenas tengo ganas de hacer nada :-(

De los preparativos para el viaje, resulta que hay 2 facciones, los que ya que se va, queremos aprovechar el viaje e intentar ir hasta el Campo Base del Annapurna (un viaje así no es como viajar a Londres), y los que dicen que el leitmotiv del viaje no es ir al ABC, sino hacer fotos. Aparte de eso, resulta que esta semana nos ha comunicado el organizador, que la compañia aérea que debería trasladarnos de Kathmandú a Delhi, ha quebrado (no tenemos claro que vayamos a recuperar el importe de los pasajes), y que hay que volver a buscar itinerario alternativo y por supuesto volver a comprar otros :-(.
Ya tengo todo el equipo, a falta de preparar las mochilas, una de 65 l. de capacidad que se facturará y una pequeña de deporte donde llevaré todo el material electrónico, y lo imprescindible para pasar la noche en Dubai mientras hacemos escala camino de Delhi. Ahora toca lo complicado, el aplicar Algebra de volúmenes para que quepa todo. Ya he decidido que algunas cosas no me las llevo, como por ejemplo los bastones de caminar, son un engorro llevarlos fuera de la mochila y es mas fácil que se pierdan en el aeropuerto, así que alquilaré unos allí.

Y para terminar de rematar, esta semana he estado varios días sin internet en casa :-(, el domingo pasado el router dejó de funcionar. Total, casi 3 días sin acceso, lo bueno es que ya he recibido otro 'juguetito' nuevo, una tablet con Android, pero que no me voy a llevar a Nepal (la idea era llevarmela en vez de un portatil), porque no consigo que maneje los 2 puertos USB simultaneamente. Habrá que hacerle una lobotomía y actualizar de Android 2.3 a 4.0 (si se deja la condenada), operación que postpongo hasta mi regreso, no quiero terminar con un pisapapeles, se la dejo a mi hermana y ella me presta su netbook. Lo bien que se lo van a pasar mis sobrinos jugando al Angry birds, me recuerda en cierto modo a los Lemmings, no pensaba que fuera tan adictivo :-)

Como ya he dicho que estoy un poco vago, en este post de momento no pongo fotos, pero si un vídeo de otro de mis grupos favoritos.


Pensandolo mejor, 2 vídeos mejor que 1 :

domingo, 18 de marzo de 2012

1er Photowalk Instagram-GozArte

El fin de semana pasado fue ajetreadito :-). Comencé el viernes por la tarde con una sesión de Body Pump donde se me resintió el hombro, pero es que hay que ponerse a tono para el trekking al Annapurna. Sábado y Domingo sesión en la cinta de andar con pendientes fuertes y andar rápido.





El sábado por la tarde me enteré que el domingo por la mañana se había organizado una visita guiada por la parte antigua del cementerio por InstagramersZgZ y la gente de GozArte. No me apetecía ir porque no conocía a nadie, pero una compañera del grupo de fotografía puso en el grupo de facebook que le sobraba una inscripción, así que le dije que si tenía ganas despues de salir del gimnasio, que igual me pasaba.
Luego resultó que cuando llegué alli, conocía a mas gente de lo que esperaba, había gente de las salidas que había hecho en otoño a Irati, Purujosa, Agüero... La verdad es que la visita fue entretenida e instructiva al punto, que apenas hice fotos, era mas interesante lo que decía el guia :-), tambien es verdad que el tio se ve que el tema le gustaba y lo vivía. Lo malo fue la noticia que me dieron, que me toco trabajar por la tarde porque en Marruecos habian tenido apagón general y los servidores se habían venido abajo.




 Como en el último post puse un vídeo, en este no voy a ser menos y pongo una canción que hacía mucho tiempo que no escuchaba hasta la semana pasada en el Balance (bueno, la versión que ha versionado Placebo). Me gusta mas la original de Kate Bush, una de las mejores voces Británicas.